Омлет — вкусное и полезное блюдо в рационе детей
Омлет традиционно входит в меню нашего детского сада и регулярно появляется на столе воспитанников. Повара нашего учреждения строго соблюдают рецептуру и технологию приготовления, чтобы омлет получился пышным, воздушным и, словно облако, таял во рту.
Почему омлет так полезен для детей:
- Витамины и минералы. Омлет содержит витамины A, B, D, необходимые для здоровья кожи, хорошего зрения, нервной системы и крепости костей. Также в составе присутствуют микроэлементы — калий, железо, медь и фосфор.
- Лютеин. Омлет богат веществом, обладающим антиоксидантными свойствами, которое помогает снижать уровень холестерина в организме.
- Белковая пища. Белок, содержащийся в омлете, необходим для роста мышечной массы и укрепления организма.